海魁牌五隻頭紅燒即食鮑魚(6罐禮盒裝)

海魁牌五隻頭紅燒即食鮑魚(6罐禮盒裝)

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單價: $0.00
$90.00

- 一盒6罐,每罐5只(共215克)

- 肉質鮮味腍滑,滋味無窮

- 即開即食,方便簡易

即開或稍加熱鮑魚汁即可食用,鮑魚口感嫩滑帶彈性,送禮自用首選!

肉質較軟滑,色澤較淺,味道清甜,口感煙韌,甘香           

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- 一盒6罐,每罐5只(共215克)

- 肉質鮮味腍滑,滋味無窮

- 即開即食,方便簡易

即開或稍加熱鮑魚汁即可食用,鮑魚口感嫩滑帶彈性,送禮自用首選!

肉質較軟滑,色澤較淺,味道清甜,口感煙韌,甘香           

產品背景:

鮑魚營養豐富,具有極高的藥用價值。

《 本草綱目》中記載,鮑魚性平,味甘,咸,可明目補虛、清熱滋陰、養血益胃、補肝腎,故有“明目魚”之稱。《 藥典》中記載,鮑殼又稱石決明,是著名的中藥材,可平肝潛陽、除熱明目,對頭痛眩暈、目赤翳障、視物昏花、青盲雀目等症具治療功效。紅燒鮑汁,即開即食,無需烹調。

宵夜、OT、撈麵佳品

小知識:

1.鮑魚的肉中含有一種被稱為「鮑素」的成分,能夠破壞不良或壞細胞必需的代謝物質

2.鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素

3. 鮑魚能養陰、平肝、固腎,對平衡腎上腺分泌及血壓健康有良好益效

4. 鮑魚有調經、潤燥利腸之效,對月經不調、大便秘結等有幫助

5. 鮑魚具有滋陰補養功效,是一種補而不燥的海產

食譜

材料: 海魁牌五隻頭原湯鮑魚一罐, 雞肉, 五花肉各250克, 香蔥, 姜, 冰糖各25克; 紹酒, 醬油各30克, 精鹽2克, 胡椒粉各0.5克, 豬油75克, 香油, 濕澱粉各10克。

做法:

1.開罐取出鮑魚肉, 兩面剞上十字花刀, 五花肉, 雞肉各切成3條。

2.將五花肉擺入鍋内, 放上鮑魚。

3.將雞肉放在鮑魚上, 放上拍鬆的蔥, 姜, 清水750克。壓上瓷盤, 燒開煨至雞肉, 五花肉熟爛, 取出雞肉, 五花肉。蔥, 姜, 加入餘下調料(濕澱粉, 香油)煨至湯濃軟爛, 勾芡, 淋香油裝盤。

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